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Por cuanto año consecutivo se dio inicio a Espacio Food & Service, el encuentro más importante de la industria alimentaria en Chile. La inauguración contó con la presencia de Ministro (s) Carlos Ternecier, el Alcalde de Huechuraba, Carlos Cuadrado, los embajadores de Brasil, Argentina, Paraguay, Indonesia y Ecuador.
La industria alimentaria es un mercado integral ya que impacta en distintas áreas sectoriales del país tales como educación, deporte, trabajo, salud, agricultura y comercio exterior, por lo que Food & Service invita a todos estos actores a ser parte de la muestra.
Con respecto al contenido, los asistentes han podido actualizarse de las nuevas tendencias de la industria en diferentes charlas sobre estrategia, negocios, tecnología y certificaciones, entre otros.
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