La Historia de Techline
Hace 27 años, la arquitecta de la U. de Chile, Paulina Carvajal González funda las bases de Techline (Tecnia en sus inicios, luego Foodline, y nuevamente Techline); desde esa fecha Patricio Paillan Peñaloza, arquitecto U. de Chile, ha sido testigo del caminar de esta empresa, incorporándose a una “peculiar” especialidad dentro de la arquitectura = el diseño de espacios gastronómicos.